静安工作室新茶品鉴：三款龙井横向对比
上海品茶论坛茶友在静安门店组织了一场龙井品鉴，现场对比狮峰、梅家坞与千岛湖三个产区的茶汤差异。茶艺师从杀青工艺、叶底形态到回甘层次逐步讲解，让参与者直观理解新茶风味。
新手第一次去品茶工作室怎么选？五位茶艺师的建议
第一次到工作室品茶，与其纠结价格，不如从豆香型绿茶、轻焙火乌龙或甜润红茶中选择一款，按自己的口味偏好开始。
徐汇茶室的冷泡配方分享：三款简单好做的夏日组合
夏天接近，论坛茶友整理了使用冷泡法制作的薄荷白茶、茉莉绿茶与蜜香红茶的便捷配方，在家也能复刻。
老茶客的私藏清单：上海这5家工作室的岩茶值得试
结合数十次探店记录，论坛整理出五家岩茶选品稳定的工作室，附茶单与茶艺师风格，供茶友参考。
品茶论坛首次线下茶会回顾：梧桐区的一下午
上周六论坛在静安举办首次线下茶会，十位茶友依次冲泡自选茶品，分享各自的茶器、冲泡心得与对同一款茶的不同感受。
如何建立自己的品茶笔记体系？
资深茶友分享用表格记录干茶、汤色、香气与回甘的方法，建议从每款茶的五个维度开始，慢慢形成自己的味觉坐标系。